人工用镰刀收割向日葵植株,整齐码放至田间;
人工将植株搬运至晾晒场,剥离花盘(需逐个掰下,耗时耗力);
花盘晾晒 3-5 天(待籽粒脱水松动);
人工用木棒捶打花盘脱粒,或用小型手动脱粒机(需逐个喂入花盘,效率低);
人工用筛子筛选籽粒(分离杂质),再装袋搬运。每个环节均需大量人力,且环节间需搬运、晾晒等等待时间,流程连贯性差。